10 thailändische Gerichte, wenn Sie in Eile sind

Mahlzeit 1: Pad Thai

Dies ist ein klassisches thailändisches Gericht, das sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten ist. Ein typisches Pad Thai besteht aus unter Rühren gebratenen Reisnudeln, Eiern, Gemüse und einer würzigen Soße aus Tamarinde, Fischsauce und Kokosnuss-Palmzucker. Als Beilage werden meist Erdnüsse, Sojasprossen und Limettenspalten verwendet.
Es lässt sich in weniger als 30 Minuten zubereiten und eignet sich hervorragend für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Sie können sogar noch mehr Zeit sparen, wenn Sie ein "Pad Thai Noodles Kit" verwenden, das Reisnudeln und authentische Pad Thai Sauce enthält. Sie können den Schritt der Soßenherstellung überspringen und sind innerhalb von 15 Minuten fertig.
Wie Sie Pad Thai schnell und einfach zubereiten können, erfahren Sie hier. .

Mahlzeit 2: Tom Yam Suppe

Dies ist eine würzig-saure Suppe, die mit Huhn, Krabben, Meeresfrüchten oder festem Tofu als vegetarische Variante zubereitet werden kann. Sie wird in der Regel mit einer Brühe aus Zitronengras, Kaffernlimettenblättern, Galgant und Chilis sowie Huhn, Krabben oder Meeresfrüchten zubereitet.
Die Suppe ist für ihren kräftigen und würzigen Geschmack bekannt und eignet sich hervorragend für alle, die eine schnelle und sättigende Mahlzeit für unterwegs brauchen. Diese Suppe lässt sich in weniger als 20 Minuten zubereiten und ist eine perfekte Mahlzeit für Tage, an denen man etwas Warmes und Tröstliches braucht.
Wie Sie die Tom-Yam-Suppe zubereiten können, erfahren Sie hier. Tipp: Sie können die Tom-Yam-Brühe auch mit frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen zubereiten, aber das dauert länger, bis alles fertig ist. Wenn Sie Tom-Yam-Paste verwenden, sparen Sie die Zeit, die Sie für die Zubereitung der Zutaten und das Kochen benötigen.

Mahlzeit 3: Grünes Curry

Grünes Curry ist ein klassisches thailändisches Gericht, das sowohl würzig als auch schmackhaft ist. Dieses würzige und cremige Curry kann mit Huhn, Rindfleisch oder Tofu zubereitet werden. Es enthält normalerweise Kokosmilch, grüne Currypaste und Gemüse wie Paprika, Auberginen und frisches Basilikum.
Sie können auch Babymais und Karotten hinzufügen, wenn Sie möchten. Dieses schnelle Gericht lässt sich in weniger als 30 Minuten zubereiten und ist dennoch eine sättigende Mahlzeit mit viel Geschmack und Nährstoffen.

Mahlzeit 4: Som Tam Salat

Som Tam, auch bekannt als Papayasalat, ist ein erfrischender und gesunder Salat, der in weniger als 10 Minuten zubereitet werden kann. Er wird in der Regel aus zerkleinerten grünen Papayas, Tomaten, grünen Bohnen und gerösteten Erdnüssen zubereitet.
Der Salat wird in der Regel mit einem köstlichen Dressing aus Limettensaft, Fischsauce und Palmzucker gewürzt und kann mit frischen Chilischoten oder Chiliflocken für einen besonders scharfen Geschmack verfeinert werden.
Som-Tam-Salat ist eine großartige Vitamin- und Nährstoffquelle, und wenn Sie ihn sättigender machen wollen, können Sie gegrilltes Hähnchen oder Garnelen dazugeben.

Mahlzeit 5: Massaman-Curry

Massaman Curry ist ein mildes und cremiges Curry, das in der thailändischen Küche sehr beliebt ist. Das Gericht enthält in der Regel Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnüsse oder Cashewnüsse und Fleisch wie Huhn, Rindfleisch oder Tofu in einer Basis aus Kokosmilch und Sahne.
Es kann innerhalb von 30 Minuten zubereitet werden und ist reich an Geschmack und Nährstoffen.

Mahlzeit 6: Laab

Laab ist ein thailändischer Hackfleischsalat mit frischen Kräutern, einer würzigen gerösteten Reismischung und einem pikanten Zitrusdressing.
Dieser thailändische Salat ist schnell und einfach mit nur wenigen Zutaten zuzubereiten. Er enthält in der Regel Hackfleisch (Huhn, Schwein, Rind, Lachs oder Tofu), Limettensaft, Fischsauce, Chili und Kräuter wie Minze und Koriander. Sie können es mit Klebreis oder gedämpftem Reis servieren, um eine sättigende Mahlzeit zu erhalten.

Mahlzeit 7: Schnittlauch mit Rindfleisch oder Tofu

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Rezept sind, können Sie Schnittlauch mit Tofu zubereiten. Dieses Rezept besteht aus vier Zutaten: zwei Tassen chinesischer Schnittlauch, ein halber Block oder 7 Unzen fester Tofu, ein Esslöffel dünne Sojasauce und ein paar Spritzer gemahlener weißer Pfeffer.
Bei diesem Rezept wird der Tofu in der Pfanne gebraten und mit Schnittlauch und Gewürzen verfeinert. Um mehr Zeit zu sparen, können Sie auch vorgekochten Tofu verwenden, dann entfällt die Vorbereitung.
Mit diesem schnellen und einfachen Rezept können Sie im Handumdrehen köstliche Thai-Gerichte genießen.

Mahlzeit 8: Tom Kha Kai

Tom Kha Kai ist eine der einfachsten, schnellsten und zugleich schmackhaftesten Suppen, die Sie je probieren werden. Sie ist leicht und doch cremig, süß und doch zitrusartig und strotzt nur so vor fantastischem Geschmack.
Sie kann als Hauptgericht oder Vorspeise serviert werden, mit oder ohne Reis, und lässt sich wunderbar aufwärmen.

Mahlzeit 9: Thailändisches Hühner-Cashewnuss-Rührbraten

Dieses einfache und schmackhafte Wok-Gericht ist innerhalb von 20 Minuten zubereitet. Das Gericht enthält zartes Hühnerfleisch, knusprige Cashewnüsse und frische Paprika.
Das Gericht wird mit verschiedenen Saucen zubereitet, darunter Austernsauce, dunkle Sojasauce und Fischsauce, die dem Gericht ein einzigartiges Geschmacksprofil verleihen, das sich von dem chinesischer Cashewhühner unterscheidet.
Alternativ können Sie auch eine Woksauce verwenden, um das Gericht schnell zu würzen.

Mahlzeit 10: Garnelen mit Tamarinde

Garnelen mit Tamarinde ist ein beliebtes thailändisches Gericht, das den süß-sauren Geschmack von Tamarinde mit dem saftigen Geschmack von Garnelen kombiniert. Es ist mit wenigen Zutaten sehr einfach und innerhalb von 15 Minuten zubereitet.
Ein Rezept für "Garnelen mit Tamarindensauce" finden Sie hier.

Mit ihren kräftigen Aromen, frischen Zutaten und sättigenden Gerichten ist die thailändische Küche perfekt für vielbeschäftigte Menschen, die eine schnelle und gesunde Mahlzeit benötigen.
Diese thailändischen Gerichte zum Mitnehmen sind schnell und einfach zuzubereiten und stecken voller Geschmack und Nährstoffe. Probieren Sie sie aus, wenn Sie das nächste Mal in Eile sind!