Beschreibung
Diese Sauce, die in fast allen thailändischen Gerichten verwendet wird, ist eine traditionelle Alternative zu Salz. Sie wird aus einer Sardellenlake hergestellt, die ihr ein ausgeprägtes Aroma verleiht, das beim Kochen nachlässt.
Frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Wochen aufbrauchen.
Inhaltsstoffe
Zutaten: Sardellenextrakt (Sardellen, Wasser) 70,00%, Salz, Zucker.
Enthält Fisch
Ernährung
Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie
337Kj
81Kcal
Faser
0g
Eiweiß
9.6g
Salz
18.5g