Beschreibung
Scharfer und saurer Geschmack.
In der thailändischen Küche werden viele Gewürze verwendet, um einen sauren Geschmack zu erzielen, aber das bekannteste ist Tamarinde! Für Pfannengerichte. Passt gut zu Garnelen. In Massaman verwenden, um etwas Schärfe hinzuzufügen.
Frei von Konservierungsstoffen
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Inhaltsstoffe
Zutaten: Wasser, Tamarinde 50,00%, Zucker, Salz, Säureregulator: Essigsäure.
Ernährung
Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie
414Kj
99Kcal
Faser
1.6g
Eiweiß
1.0g
Salz
8.0g