Vermicelli-Salat

Leicht | Würzig | 30 min | x2

Fadennudelsalat: so frisch und sättigend, mit einem ausgewogenen Verhältnis aller in der thailändischen Küche üblichen Geschmacksrichtungen - süß, sauer, pikant und würzig!

ZUTATEN

Zutaten für Vermicelli-Salat
 Bausatz Vermicelli-Nudeln 1 Packung
Gemischte Meeresfrüchte 200g
Tomaten (geviertelt) 2 Stück
Zwiebel (in Scheiben geschnitten) ½ Stück
 Staudensellerie (gehackt) 1 Bündel
Rote Chilischote 1 Stück

ANLEITUNGEN

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Vermicelli-Salat

Die Nudeln aufweichen

Die Fadennudeln 5 Minuten lang in abgekochtem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Die Nudeln abgießen und beiseite stellen.

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Vermicelli-Salat

Kochen Sie die Meeresfrüchte

400 ml Wasser zum Kochen bringen. Die Meeresfrüchte hinzufügen. Kochen Sie den Inhalt, bis er durchgekocht ist. Gut abtropfen lassen.

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Vermicelli-Salat

Den Salat zusammenstellen

In einer Salatschüssel die Tomaten, die Zwiebel und den Sellerie vermengen. Die Meeresfrüchte und die Nudeln hinzufügen. Das Dressing (im Set enthalten) über alle Zutaten geben und gut vermischen.

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Vermicelli-Salat

Platte Ihr Gericht

Garnieren Sie einen Teller Ihres Vermicelli-Salats mit roten Chilischoten (optional), bevor Sie das Gericht servieren.