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Weiter einkaufenDie Sauce ist voll von Tom Yum-Aromen, so dass Sie nicht einmal Suppe brauchen!
Pad Thai Nudeln Bausatz | 1 Packung |
Champignons | 4 Stück |
Zwiebel | 1/2 Stück |
Paprika | 1/2 Stück |
Garnelen (geschält, entdarmt) | 5 bis 8 Stück |
Koriander (gehackt) | 10g |
Limette | 1 Stück |
Die Nudeln kochen
Die Reisnudeln (im Nudelset enthalten) etwa 5 bis 8 Minuten in heißem Wasser kochen (bis sie leicht weich sind).
Die Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, damit sie nicht weiter kochen, und dann beiseite stellen.
Das Gemüse in Scheiben schneiden
Die Champignons auf ein Schneidebrett legen und mit einem scharfen Messer vierteln.
Dann die Zwiebel und die Paprika in dünne Streifen schneiden. Beiseite stellen.
Gebratene Garnelen und Gemüse
2 EL Pflanzenöl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Die Garnelen unter Rühren anbraten, bis sie fast gar sind, dann die Pilze, Zwiebeln und Paprika hinzufügen. Weiterrühren, bis sie gar sind.
Nudeln und Tom-Yum-Paste hinzufügen
Die gekochten Reisnudeln und 1 Esslöffel Tom-Yam-Paste hinzufügen.
Gut mischen.
Garnierung
Mit geschnittenen Korianderblättern garnieren.
Platte Ihr Gericht
Genießen Sie Ihre heißen und schmackhaften To Yum Nudeln mit der erfrischenden Zugabe von Limettenspalten!