Scharfes thailändisches Steak "Larb-Style"

Leicht | Heiß | 30 min | x2

Larb ist ein würziges Gewürz aus dem Nordosten Thailands.
Es verleiht Ihrem saftigen Steak so viel Geschmack! Ein Juwel für Fleischliebhaber ...

ZUTATEN

Scharfes Thai-Steak nach Larb-Art Zutaten
Rindersteak
Steak-Würze 1 Krug
Pflanzliches Öl
Salz

ANLEITUNGEN

1
Scharfes Thai-Steak nach Larb-Art

Das Fleisch einölen

Tragen Sie eine großzügige Menge Olivenöl auf Ihr Fleisch auf und achten Sie darauf, dass es die gesamte Oberfläche des Fleisches bedeckt. Wenn Sie das Fleisch zuerst einölen, können die Gewürze besser haften. Dann fügen Sie grobes Salz hinzu.

2
Scharfes Thai-Steak nach Larb-Art

SIAM Steakgewürz hinzufügen.

Die Steaks auf beiden Seiten großzügig mit SIAM steak seasoning würzen. Das Gewürz bleibt an der Oberfläche haften und sorgt für eine leckere Kruste.
Umdrehen und auf der anderen Seite wiederholen.

3
Scharfes Thai-Steak nach Larb-Art

Das Steak in der Pfanne braten

Eine Pfanne auf mittlere Hitze stellen. Wenn sie leicht heiß ist, Pflanzenöl in die Pfanne geben und das Öl etwa 2 bis 3 Minuten erhitzen.
Die Steaks flach in die Pfanne legen und mit einem Löffel andrücken. Die Steaks 3 Minuten anbraten oder bis sie schön gebräunt sind, dann auf die andere Seite drehen und weitere 3 Minuten braten.

4
Scharfes Thai-Steak nach Larb-Art

Platte Ihr Gericht

Das Steak in Scheiben schneiden.
Mit einem Salat servieren. Guten Appetit!.