Mein Einkaufswagen
Ihr Warenkorb ist derzeit leer.
Weiter einkaufenPizza Massaman
Leicht | Mild | 45 min | x4
Das Massaman-Curry, das als eines der berühmtesten (und köstlichsten!) Gerichte Thailands gilt, stammt ursprünglich aus dem Süden des Landes. In diesem einfachen Rezept greifen wir dieses uralte Rezept wieder auf, um ihm einen modernen Dreh zu geben und es mit Pizza zu kombinieren, einem klassischen italienischen Lieblingsgericht. Was gibt es daran nicht zu lieben?
ZUTATEN
| Pizzateig | 1 Stück |
| Massaman-Currysauce | 1 Beutel |
| Mozzarella-Käse | 150g |
| Kartoffeln | 100g |
| Hühnerbrust | 150g |
| Schalotten | 30g |
ANLEITUNGEN
1
Den Teig vorbereiten
Bevor Sie beginnen, heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor. Legen Sie den Teig auf ein rundes Pizzablech. Den Teig mit einer Gabel leicht einstechen, um den gesamten Pizzaboden zu löchern (damit der Teig beim Backen nicht aufgeht).
2
Die Massaman-Sauce hinzufügen
Die Massaman-Currysauce auf den Teig gießen. Mit einem flachen Gegenstand die Sauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
3
Das Hähnchen und die Beilagen hinzufügen
Schneiden Sie die gekochte Hähnchenbrust in kleine Stücke. Die gekochten Kartoffeln in Würfel schneiden und sowohl die Schalotten als auch den Käse klein hacken. Die Beläge großzügig auf dem Pizzaboden verteilen.
4
In den Ofen schieben
Die Pizza 20 Minuten lang im Ofen backen.