Kokos-Bananen-Mousse

Kakao und Kakao vermischen

In einer Schüssel die kalte Kokosmilch und das Kakaopulver verquirlen, bis sie sich gut verbinden. Die Mischung wird anfangen einzudicken.

Geschmolzene dunkle Schokolade hinzufügen

Die geschmolzene Schokolade in die Mischung gießen und gut verquirlen. Beiseite stellen.

Das Bananenpüree zubereiten

2 Bananen in Scheiben schneiden und durch ein Sieb streichen.

Platte Ihr Gericht

Eine Schicht der Mousse-Mischung aus Schritt 2 in ein Glas oder eine Auflaufform gießen. Dann eine dünne Schicht zerdrückte Bananen darauf geben. Eine weitere Schicht Mousse auftragen. Zum Schluss mit geschnittenen Bananen dekorieren. Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.