Hähnchen-Satay-Burger mit Erdnusssoße

Leicht | Mild | 30 min | x2

Diese Hähnchen-Satay-Burger sind vollgepackt mit Geschmack und sicher ein Hit bei jeder Grillparty oder einem zwanglosen Abendessen. Guten Appetit!

ZUTATEN

Hühnerbrust 2 Stück
 Satay-Erdnuss-Sauce 1 btle
Kokosnuss-Milch 1 Esslöffel
Gurke ½ Stück
Karotte ½ Stück
Burger-Brötchen 2 Stück
Satay Burger Zutaten

ANLEITUNGEN

1
Satay-Hühnchen-Burger

Das Huhn marinieren

Das Hähnchen in eine Schüssel geben und 1 Esslöffel SIAM Satay-Sauce und 1 Esslöffel Kokosmilch hinzufügen. Gut mischen, bis das Huhn gleichmäßig bedeckt ist.

2
Satay-Hühnchen-Burger

Gemüse in Scheiben schneiden

Schälen Sie die Karotte und die Gurke und schneiden Sie sie in Julienne.

3
Satay-Hühnchen-Burger

Die Brötchen toasten

Die Burgerbrötchen halbieren. Im Ofen bei 180 °C leicht rösten, bis die Brötchen durchgewärmt und leicht knusprig sind, etwa 5 Minuten.

4
Satay-Hühnchen-Burger

Das Hähnchen in der Pfanne braten

Eine große Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Das marinierte Hähnchen 5-7 Minuten pro Seite unter Rühren anbraten, bis die Haut goldbraun und das Hähnchen durchgebraten ist.

5
Satay-Hühnchen-Burger

Zusammensetzen der Burger

Bestreichen Sie den Brötchenboden mit etwas Satay-Sauce und legen Sie dann ein Hähnchenfilet darauf. Mit einer guten Handvoll Krautsalat bedecken. Etwas mehr Satay-Sauce auf den Brötchendeckel streichen und diesen auf den Krautsalat legen.

6
Satay-Hühnchen-Burger

Platte Ihr Gericht

Den Burger auf einem Teller zusammen mit Pommes frites servieren.