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Weiter einkaufenDie thailändische Küche ist eine der beliebtesten Küchen der Welt und wird für ihre ausgeprägten und kräftigen Aromen geschätzt. Sie ist sowohl gesund als auch schmackhaft. Es gibt 5 Gründe, sich für die thailändische Küche zu entscheiden!
In der thailändischen Küche geht es um die Ausgewogenheit der vier wichtigsten Geschmacksrichtungen: salzig (Fischsauce), sauer (Limetten), süß (Zucker) und scharf (Chilis). Sie hat GROSSE Geschmäcker.
Viele thailändische Gerichte sind so schmackhaft, dass man nicht so viel essen muss, um sich satt zu fühlen, und vor allem ist der Geschmack nicht von Fetten abhängig.
Die thailändische Ernährung basiert auf Reis und nicht auf Weizen. Sie eignet sich daher gut für glutenfreie Diäten und für diejenigen, die den Weizenverzehr reduzieren wollen.
Reis ist das Grundnahrungsmittel der thailändischen Küche. Sogar das Wort für Essen, für eine Mahlzeit, "gin kao", bedeutet wörtlich "Reis essen". Reis ist leichter verdaulich als Kohlenhydrate aus Weizen wie Brot und Nudeln und eignet sich für Menschen, die eine glutenfreie Diät machen.
Die meisten thailändischen Gerichte sind in wenigen Minuten zubereitet.
Ja, man muss die Zutaten vorbereiten, aber es geht trotzdem ziemlich schnell.
So viele Zutaten in der thailändischen Küche haben erstaunliche gesundheitliche Eigenschaften - man bekommt sie, ohne darüber nachzudenken, wenn man regelmäßig Chilis, Knoblauch, Galgant, Zitronengras und vieles mehr isst. kurbelt den Stoffwechsel an - diese scharfen, salzigen Aromen liebt der Körper und bewegt sich dafür etwas schneller.
Der Körper reagiert auf die Schärfe mit der Ausschüttung natürlicher Endorphine, die sich einfach gut anfühlen.
Außerdem ist seit langem bekannt, dass Chilis den Appetit zügeln und Kalorien verbrennen können. Wie die Thailänder sagen: "Wer scharf isst, wird klein"!